Sült fűszeres édesburgonya hasábok air fryerben
Elkészítési idő: 60 perc
Air Fryer típusa: Ariete 4624 Ary Fryer Dual
Hozzávalók:
• 2 nagy édesburgonya
• 1 evőkanál olívaolaj
• 1 teáskanál füstölt paprika
• 1/2 teáskanál fokhagymapor
• 1/2 teáskanál őrölt kömény
• 1/2 teáskanál só
• 1/4 teáskanál fekete bors
• Friss petrezselyem (opcionális díszítéshez)
Elkészítés lépésről lépésre:
1. Air fryer előkészítése:
Állítsd be az air fryert 200 fokra, és hagyd 2 percig előmelegedni. Ez garantálja a megfelelő sütési hőmérsékletet.
2. Édesburgonya előkészítése:
Hámozd meg az édesburgonyát, majd vágd őket hasábokra. Figyelj arra, hogy a darabok nagyjából egyforma méretűek legyenek, így egyenletesen sülnek.
3. Fűszerezés:
Egy nagy tálban keverd össze az olívaolajat, füstölt paprikát, fokhagymaport, őrölt köményt, sót és borsot. Forgasd bele az édesburgonya hasábokat, hogy minden darab egyenletesen befedve legyen a fűszerekkel.
4. Sütés:
Helyezd az édesburgonya hasábokat az air fryer kosarába egy rétegben. Ha egyszerre sokat készítesz, süsd őket több részletben. Sütési idő: 15-20 perc. Félidőben rázd meg a kosarat, hogy minden oldal ropogósra süljön.
5. Tálalás:
Amikor a hasábok kívül aranybarnák és ropogósak, belül pedig puhák, vedd ki őket az air fryer kosarából. Tálald friss, aprított petrezselyemmel díszítve, és kínálj mellé fokhagymás joghurtot, avokádószószt vagy kedvenc mártogatósodat.
Ez a recept nemcsak finom és gyors, de egészséges is. Az édesburgonya lassú felszívódású szénhidrátokban gazdag, így hosszabb ideig biztosít energiát. Az air fryer használata minimális olajjal garantálja a ropogós textúrát, miközben megőrzi az ételek tápanyagtartalmát. Készítsd el ezt a változatos köretet, és kápráztasd el a családod vagy vendégeidet egy igazán különleges, mégis könnyen elkészíthető fogással!