Fűszeres csirkecomb air fryerben
Elkészítési idő a pácolással együtt: 90 perc
Air Fryer típusa: Ariete 4624 Air Fryer Dual
Hozzávalók:
- 4 csirkecomb
- 2 evőkanál olívaolaj
- 2 teáskanál só
- 1 teáskanál frissen őrölt fekete bors
- 2 teáskanál fokhagymapor
- 2 teáskanál pirospaprika
- 1 teáskanál őrölt kömény
- 1 teáskanál szárított oregánó
- 1 teáskanál szárított kakukkfű
Elkészítés:
-
Fűszerezés:
- Egy nagy tálban keverd össze az olívaolajat, sót, borsot, fokhagymaport, pirospaprikát, köményt, oregánót és kakukkfüvet.
- Alaposan dörzsöld be a csirkecombokat a fűszerkeverékkel, hogy mindenhol jól átjárja a fűszerezés.
- Hagyd a csirkecombokat legalább egy órán át pácolódni, de még jobb, ha előző nap előkészíted.
-
Előkészítés:
- Melegítsd elő az Air Fryert 200 fokra, és hagyd 2 percig melegedni.
-
Sütés:
- Helyezd a csirkecombokat az Air Fryer kosarába úgy, hogy ne fedjék egymást, hogy minden darab szépen megpiruljon.
- Állítsd be a hőmérsékletet 180 fokra és az időt 12 percre.
- Az idő lejárta után vedd ki a tálcát, fordítsd meg a csirkecombokat, majd tedd vissza a készülékbe.
- Süssd további 12 percig 180 fokon.
-
Tálalás:
- A csirkecombokat sütés után pár percig hagyd pihenni.
- Tálald őket friss salátával, sült krumplival vagy kedvenc köreteddel.
Tipp: Ha nagyobb adaggal dolgozol, érdemes több részletben sütni, hogy minden csirkecomb egyenletesen ropogós legyen. A fűszerezést ízlés szerint variálhatod: adhatsz hozzá citromhéjat vagy friss fűszernövényeket.
Ez a recept egy tökéletes választás, ha valami gyorsat és ízleteset szeretnél készíteni minimális olajjal, mégis ropogós eredménnyel. A csirkecombok kívül aranybarnák és ropogósak, belül pedig omlósak és szaftosak lesznek. Az Ariete Air Fryer technológiájának köszönhetően nemcsak egészségesebb, de gyorsabb is a sütés, így pillanatok alatt családod kedvencévé válhat ez a fogás!