Leírás
Sajtlexikon
Sajtlexikon
Rövid leírás:
A sajtimádók megtalálhatják ebben a könyvben a legismertebb sajtokat a-tól z-ig; alapvető tudnivalókat ismerhetnek meg kedvenc csemegéjük származásáról, előállításáról, alkotóelemeiről és az ízekről. Tippeket kaphatnak a vásárláshoz, a tároláshoz és a tálaláshoz. Azt is megtudhatják, hogy melyik sajthoz milyen bor illik, és végezetül finom sajtos receptekre is lelhetnek a kötetben.
Kiadó: Laude Kiadó
Méret: 140x200mm
Oldalszám: 190 oldal
Kötés: puha
ISBN: 9789637880551
0.173 kg
